掛川深蒸し茶 茶の葉通信
 
 
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深蒸し茶 静岡県最高金賞 受賞記念茶 80g  掛川茶 世界農業遺産 静岡茶草場農法 記念茶

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好評のため増産決定。催事等で売り切れ続出です。

当社の茶師、宇野大輔が2018年開催された同一荒茶仕上による技術競技会で優勝。最高金賞受賞を記念して特別に仕上げました。
茶師が丹精込めて作り上げた深蒸し茶です。
 

[かねじょう/佐々木製茶の深蒸し茶についてはこちら]

 
宇野受賞茶

同一荒茶仕上技術協議会とは
静岡県茶商工業協同組合 が主催する、同じ荒茶原料を使用して仕上げ加工技術を競う大会です。
毎年県内の茶職人が腕を競い技術を高めています。

  静岡の茶草場農法
「茶草場農法」とは平成25年に世界農業遺産に認定された伝統的なお茶の栽培方法です。
茶草場農法とは、茶園の畝間にススキやササを主とする刈敷きを行う伝統的農法のことで、この茶草によって、茶の味や香りが良くなると言われています。
このお茶は世界農業遺産「静岡茶草場農法」の実践者により生産されたものです。

茶草場農法
[「静岡茶草場農法」推進員会はこちらをクリック]

世界農業遺産とは
「世界農業遺産は、世界的に重要かつ伝統的な農林水産業を営む地域(農林水産業システム)を、国際連合食糧農業機関(FAO)が認定する制度です。
世界で21ヶ国57地域、日本では11地域が認定されています(平成30年12月現在)


茶草場農法


※記念茶のため期間限定での販売となります。
のしやラッピングをご希望の場合はご購入時に備考欄にご記入ください。                                                                                                                      
 
品番 119
名称 深蒸し煎茶
原材料名 緑茶(静岡産)
内容量 80g
賞味期限 製造より半年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け移り香にご注意ください。
製造者 佐々木製茶株式会社
静岡県掛川市上内田350-1
ご注意 商品パッケージの変更などにより
記載内容が上記と異なる場合があります。
荒茶仕上技術「1位」最高金賞受賞を記念して仕上げた深蒸し茶です。
 
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